La Saveur des Ramen
Pays :
Japon
Année :
2018
Genre :
Drame
Date de sortie :
03/10/2018
Durée :
1 h 30
Réalisateur :
Eric Khoo
Acteurs :
Takumi Saitoh, Jeanette Aw Ee-Ping
Version :
VO

Séances

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant.

Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

Tout en demi-teintes, en sentiments esquissés, « La Saveur des ramen » laisse entendre une petite musique comme dans de nombreux films d’Eric Khoo. Ce dernier est non seulement un des cinéastes les plus attachants de Singapour, un de ceux qui ont reconstruit littéralement le cinéma singapourien qui avait sombré à la fin des années 1990, mais aussi un cinéaste appréciable pour sa grande sensibilité dans l’expression d’une identité singapourienne dont il entend conserver les traditions notamment culinaires.

Positif

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